日誌

シイタケ栽培についての出前授業

投稿日時 : 2018/11/19  藤井小学校管理者  カテゴリ:今日の出来事
　１１月１４日（水）の放課後子ども教室の活動で、(株)北研 食育チームの皆さんの御協力のもと、シイタケ栽培についての出前授業が行われました。前半は、きのこの生態などについて教えていただきました。後半は、児童全員分の菌床（シイタケが生える床）をいただき、さっそく栽培を始めました。たくさんシイタケができるといいですね。２週間後、収穫し、調理して会食する予定です。