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ツル返し

1年生は、来週の水曜日に「サツマイモ掘り」をします。その準備のために、今日は「サツマイモのツル返し」をしました。からまったりしたところがあり、結構大変でした。木村先生から、なぜ「ツル返し」をするかも教わりました。「ツル返し」をするとサツマイモの甘さが増すそうです。来週の「イモ掘り」が楽しみです。