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春野菜をたっぷり味わう

春の野菜は鮮やかな緑色をしているものが多く、新芽や芽吹きの香りが春の訪れを感じさせてくれます。今日はそんな野菜をたっぷり使いました。国産のアスパラガスや、かぶや春キャベツを使った優しい味のスープです。春を感じながら味わってください。今日のメニューは、パインパン、ハンバーグ・トマトデミグラスソース、こふきいも、春野菜のスープ、牛乳でした。