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今が旬のなすを食べる

投稿日時 : 2017/07/18  睦小学校管理者  カテゴリ:
野菜の中でなすほどツヤツヤとした野菜はあまり見ませんね。その独特の紫から「なす紺」という色を表す言葉が生まれました。壬生町でも栽培が盛んに行われています。今日は、今が旬で美味しいなすをミートソースにしていただきます。今日のメニューは、なすのミートソース　スパゲッティ、かぶときゅうりのサラダ、牛乳でした。