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味噌汁のだしを味わおう

今日の味噌汁のだしは、何だかわかりますか?答えは、煮干しです。6年生は、5年生の時に家庭科の味噌汁作りで、煮干しでだしを取った人もいるでしょう。丁寧にだしを取った味噌汁はとてもおいしいです。家でもぜひ作ってみてください。今日のメニューは、ご飯、鮭の塩焼き、ほうれんそうと白菜の胡麻和え、きゃべつと生揚げの味噌汁、牛乳でした。