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おせち料理給食

お正月に食べるおせち料理は、新しい1年を迎えるお祝いの料理です。今日は給食で、おせち料理を食べて新年をお祝いしました。黒豆の黒い色には、邪気をはらって不老長寿をもたらすという意味があります。小魚の田作りに「田」という字が使われているのは、昔、田植えをするときの肥料としていわしが使われていたからだとか。今年もおいしいお米がとれるようにという願いがこめられています。今日のメニューは、ごはん、いなだのてりやき、くろまめに、こうはくなます、はんぺんのすましじる、アーモンド入りたづくり、牛乳でした。