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生のかんぴょうを使った給食を味わおう

投稿日時 : 2016/07/13  睦小学校管理者  カテゴリ:
　栃木県は、全国 第１位のかんぴょうの生産地です。今日の給食では、お店ではなかなか手に入らない、かんぴょうにむく前のふくべ（生のかんぴょう）が給食室に届けられました。そのかんぴょうを濃厚なほたてのだしで煮て、おいしいスープに仕上げました。今日のメニューは、和風 ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ どん（セルフ）、壬生菜のナムル、生かんぴょう と ホタテ の スープ、牛乳でした。