2026年1月の記事一覧

２０日（火）の献立は「ゆばの五目御飯・鶏のごまだれ焼き・白菜の味噌汁・牛乳」でした。湯葉の二大産地と言えば、京都と日光。京都のゆばは「湯の葉」と書き湯葉。日光のゆばは「湯の波」と書き湯波だそうです。五目御飯としていただいた湯波はとてもおいしかったです。