壬生中ブログ

日本味めぐり③

給食週間最終日20日は秋田県。はたはたの唐揚げときりたんぽ汁でした。小骨が気になるはたはたですが、カラッとよく揚がっていてとても食べやすかったです。そして、秋田県の郷土料理の代表格であるきりたんぽ汁、「たんぽ」に味がよくしみていてとてもおいしかったです。